Jamoncitos de pollo asados con ketchup, miel y manzanas.

Pollo asado con ketchup y miel

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Tiempo de preparación 5min

Tiempo de cocción 50min

Tiempo total 55min

Raciones 4

Receta de Pollo asado con ketchup y miel

Receta de pollo asado con ketchup y miel arrasará en cualquier celebración! ¿No los vas a probar? Están buenísimos

¿Puede haber receta más fácil? Estos jamoncitos de pollo asados con ketchup y miel y acompañados de manzanas están de muerte!

Eso sí, no se puede abusar. No me he parado a contar las calorías que esto puede llegar a tener pero… un día, es un día.. y mañana ya veremos que comemos!

¿Te animas a probarlos? Solo necesitarás jamoncitos de pollo, ketchup, miel y manzanas.

También los puedes preparar con costillas de cerdo que queda buenísimo. De hecho, la receta original era con costillas de cerdo. Nos la dio Lidia, una amiga de mi madre… un saludo Lidia ;)

Ingredientes para hacer Pollo asado con ketchup y miel

2 manzanas grandes
12 jamoncitos de pollo
1 taza de ketchup (preferible de estilo americano)
1 taza de miel
Unas gotas de salsa tabasco (opcional)
Sal
Pimienta

Etiquetas

Carnes
Americana

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Pollo asado con ketchup y miel

Precalienta el horno a 200 ºC.
Mezcla en un bol el ketchup, la miel y el tabasco. Reserva.
Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en gajos. Pásalas por el bol con la salsa que has preparado y distribuye en una fuente de horno.
Salpimenta los jamoncitos de pollo, pásalos por la salsa y añádelos a la fuente.
Introduce la fuente en el horno en el horno y baja la temperatura a 180 ºC. Cuando hayan pasado 25-30 minutos dale la vuelta a los jamoncitos y continúa horneando 20 minutos más (o hasta que compruebes que están completamente dorados).

Notas

Cuando le des la vuelta a los jamoncitos puedes ayudarte de una cuchara o una brocha de cocina, para humedecer el pollo con el caldo y no se seque.
Esta misma combinación queda ideal con costillas de cerdo en lugar de los jamoncitos de pollo. Otro día las probaremos.