Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Raciones 30 almendrados
Receta de Almendrados Thermomix
Si quieres saber cómo hacer almendrados con Thermomix, toma nota. Son un dulce muy típico de las navidades y son muy fáciles de hacer.
La masa se prepara en un par de minutos y necesitan muy poco tiempo de horno.
Si estás planeando preparar los dulces de navidad en casa, te dejo unas recetas de turrones que te pueden interesar.
Ingredientes para hacer Almendrados Thermomix
- 500 g de almendra pelada cruda
- 2 huevos
- 225 g de azúcar
Etiquetas
Thermomix, reposteríaEspañola
Triturar, Mezclar, Hornear
Escrito por: SERGIO
Cómo hacer Almendrados Thermomix
- Pon las almendras en el vaso y programa 5 segundos, velocidad 8. Si quedan trozos grandes de almendra vuelve a programar 2 o 3 segundos, misma velocidad. No tiene que quedar demasiado triturada.
- Añade los huevos y el azúcar y mezcla 20 segundos, velocidad espiga.
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Forma montoncitos pequeños (sin apretar ni hacer bolas) y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Introduce en el horno unos minutos, hasta que se doren, vigila que no se quemen (según el horno necesitarán más o menos tiempo).
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Paso 1: moler la almendra unos segundos para hacer almendrados
Paso 4: forma los almendrados haciendo montoncitos pequeños de masa
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