Tomates con peineta de anchoa

Tomates con peineta de anchoa

Ensalada de tomates y anchoas

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Receta de Ensalada de tomates y anchoas

Ensalada de tomates y anchoas se ha puesto un poco flamenca, ¿Te animas a preparar estos tomates a la peineta de anchoa?

Si es que de vez en cuando los tomates se me ponen flamencos!

Cuando los planté en el plato pensé que parecían pamelas o tocados, y los llamé «tomates a la peineta de anchoa», que tampoco estaba nada mal ;)

Esta ensalada/entrante es muy, pero que muy, fácil de hacer. Lo importante es utilizar ingredientes que sean de buena calidad y que tengan sabor, ya que nuestra elaboración poco va a interferir en el resultado final.

Ingredientes para hacer Ensalada de tomates y anchoas

  • 1 tomate
  • 8 anchoas
  • Aceite de oliva
  • Sal en escamas
  • Orégano

Etiquetas

Entrantes, ensaladas
Española

Escrito por:

Cómo hacer Ensalada de tomates y anchoas

  1. Corta el tomate en gajos
  2. Enrolla las anchoas y sujétalas con un palillo a los tomates.
  3. Aliña con aceite, orégano y sal en escamas y a comer!

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