Elaboración de almíbar para bizcochos y tartas

Almíbar para bizcochos

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Tiempo de preparación 1min

Tiempo de cocción 4min

Tiempo total 5min

Raciones 1 (cantidad para almibarar 1 bizcocho)

Receta de Almíbar para bizcochos

Receta de almíbar para bizcochos con vainilla y naranja. Utilizado para bañar tartas, pasteles y bizcochos también conocido como almíbar de calar.

Aunque en muchas ocasiones habréis leído la forma de preparar un almíbar básico para almibarar un bizcocho o tarta, yo os traigo una versión de la receta de almíbar para bizcochos con un toque de vainilla y naranja que os encantará cuando lo probéis.

Ingredientes para hacer Almíbar para bizcochos

100 g de azúcar
100 g de agua
½ vaina de vainilla
4 cucharadas soperas de naranjas confitadas o piel de ½ naranja

Etiquetas

Repostería
Española

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Almíbar para bizcochos

Poner todos los ingredientes en un cazo y llevar a ebullición y retirar del fuego.
Dejar enfriar y utilizar para bañar los bizcochos con la ayuda de una cuchara sopera.

Notas

Como veis el almíbar es muy fácil de preparar y siempre podéis variar utilizando unas cucharadas de licor, piel de limón o cualquier otro sabor que se os pueda ocurrir. ¿Tu con que lo harías?