Salmón ahumado y bacalao en aceite para ensaladas

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Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 5min

Receta de Salmón ahumado y bacalao en aceite para ensaladas

Conserva tus salazones en aceite en perfecto estado hasta que los vayas a consumir.

En ocasiones tenemos en casa bacalao, mojama o salazones con los que no sabemos que hacer. Ahora que ha pasado la semana santa y seguro que te queda bacalao salado en casa… te doy una idea para que lo conserves en buen estado hasta que lo consumas.

Ingredientes para hacer Salmón ahumado y bacalao en aceite para ensaladas

Salmón ahumado
Bacalao salado
Pimienta en grano
Aceite de oliva

Etiquetas

Conservas
Española
Conserva aceite

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Salmón ahumado y bacalao en aceite para ensaladas

Trocea el salmón ahumado y el bacalao en trozos pequeños.
Reserva en un bote de cristal, añade unos granos de pimienta y cubre completamente con aceite de oliva.
Guarda el bote en el frigorífico y utiliza para dar un toque diferente a tus ensaladas de verano.

Notas

Puedes utilizar cualquier salazón que tengas por casa, y no sepas que hacer con él. De esta manera se conserva perfectamente hasta que lo vayas a consumir.