Horchata Thermomix

Horchata Thermomix

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Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 10min

Raciones 8 vasos

Receta de Horchata Thermomix

Horchata Thermomix: disfruta de una horchata de chufa casera elaborada en casa, 100% natural. Una bebida muy refrescante para el calor sofocante del verano.

Para sobrellevar bien el verano, no hay nada mejor para la merienda que un vaso bien fresquito de horchata de chufa. Seguro que nadie rechaza una invitación de esta bebida tan refrescante.

Es muy rápida de preparar pero, si quieres, puedes tener la horchata preparada con antelación en la nevera. Solo tienes que agitar antes de servir para que se mezcle bien y a disfrutar.

Necesitarás un colador de tela para poder colar la chufa molida y que quede bien suave.

Ingredientes para hacer Horchata Thermomix

250 g de chufas lavadas y secas
1 trozo de piel de limón, solo la parte amarilla
¼ de rama de canela
700 g de agua
250 g de azúcar
1000 g de cubitos de hielo

Etiquetas

Thermomix, Bebidas
Española
Triturar

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Horchata Thermomix

Pon las chufas en el vaso, la piel de limón (1 o 2 cm de piel de limón) y la canela. Programa 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Añade el agua y programa 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Cuela con un colador de tela tupida y reserva. Limpia el vaso y la tapa.
Vierte en el vaso el líquido colado, añade el azúcar y los cubitos de hielo. Programa 2 minutos, velocidad progresiva 5-10. Sirve inmediatamente.

Notas