Receta de Carrilleras al Vino Tinto con Thermomix
Deliciosa receta de Carrilleras al Vino Tinto con Thermomix, acompañadas de unas patatas al vapor cocinadas en Varoma al mismo tiempo que se hace la carne.
Las carrilleras o carrilladas quedan estupendas en nuestro Thermomix. Es una carne que soporta muy bien el movimiento de las cuchillas y no hay riesgo de sacar la carne deshecha.
En otra ocasión ya vimos esta receta de Carrilleras en salsa Thermomix que se preparaban con vino dulce.
Para aprovechar el vapor que se produce mientras cocinamos la carne, vamos a preparar unas patatas en el recipiente Varoma.
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