Conejo con thermomix

Conejo varoma Thermomix

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Tiempo de preparación 10min

Tiempo de cocción 40min

Tiempo total 50min

Raciones 2

Receta de Conejo varoma Thermomix

Receta de conejo en varoma con Thermomix, saludable y ligero. Fácil de preparar, sólo 10 minutos de preparación más 40 de cocción.

El ‘conejo con Thermomix’ es una receta apta para todos. En su elaboración apenas se utilizan grasas, y se cocina al vapor en el recipiente Varoma, ¿Te animas a preparar el conejo con Thermomix?

Ingredientes para hacer Conejo varoma Thermomix

500 g de conejo en trozos
3 dientes de ajo
25 g aceite de oliva
20 g de vinagre de vino añejo
10 tomates cherry
6 - 8 aceitunas negras
Sal
Hierbas provenzales o aromáticas al gusto
1000 g de agua

Etiquetas

Thermomix, Carnes
Italiana

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Conejo varoma Thermomix

Marcar el conejo por ambos lados en una sartén con un poco de aceite y fuego muy fuerte. Reservar en un bol.
Poner los ajos pelados en la thermomix y picar programando 5 segundos, velocidad 7.
Añadir el ajo picado al bol donde teníamos reservado el conejo. Espolvorear con hierbas aromáticas al gusto, añadir el vinagre, el aceite, las aceitunas y remover con la ayuda de la espátula.
Colocar un papel de horno encima del recipiente varoma y verter todo el contenido del bol. Añadir los tomates.
Añadir el agua al vaso de la Thermomix con una cucharada de sal dentro del vaso. Colocar la bandeja de Varoma en su posición y programar 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.