Huevos de codorniz con tomate en thermomix

Huevos de codorniz con tomate en thermomix

Huevos de codorniz con tomate Thermomix

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Tiempo de cocción
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Raciones 6

Receta de Huevos de codorniz con tomate Thermomix

Receta de huevos de codorniz con tomate en Thermomix. Una tapa o entrante muy fácil de preparar y quedan genial! ¿Quieres saber cómo hacerlos?

Hoy te traemos un entrante/tapa que a pesar de lo básico de sus ingredientes sorprende al probarlo! ¿Tapeas con nosotros?

Los huevos de codorniz con tomate thermomix son una tapa o entrante muy fácil de preparar y quedan genial! ¿Quieres saber cómo hacerlos? Sigue leyendo… pon en marcha el robot!

 

Ingredientes para hacer Huevos de codorniz con tomate Thermomix

  • 80 g de cebolla
  • 40 g de aceite
  • 500 g de tomate triturado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pizca de pimienta
  • 24 huevos de codorniz

Etiquetas

Thermomix, Entrantes
Española

Escrito por:

Cómo hacer Huevos de codorniz con tomate Thermomix

  1. Añadir la cebolla cortada en juliana en el vaso junto con el aceite y programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 (si no quieres que se note la cebolla puedes añadirla en cuartos y trocear 3 segundos velocidad 4).
  2. Repartir los huevos de codorniz en el recipiente Varoma y reservar.
  3. Añadir el tomate, el azúcar, la sal y la pimienta y programar 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2 y colocar el recipiente Varoma en su posición. Cuando hayan pasado 12 minutos ya podrás retirar los huevos.
  4. Pelar los huevos de codorniz, añadirlos por el bocal y programar 1 minuto más, temperatura 100 ºC, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Notas
  • Si te gusta, puedes añadir en el paso 1, junto con la cebolla,  ½ pimiento verde cortado en juliana.
Otros entrantes:

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Paso 1: Añadir la cebolla en juliana

Paso 1: Añadir la cebolla en juliana

Paso 3: añadir el tomate, sal, azúcar y pimienta

Paso 3: añadir el tomate, sal, azúcar y pimienta

Paso 3: poner el recipiente Varoma en su posición

Paso 3: poner el recipiente Varoma en su posición

Huevos de codorniz con tomate en thermomix

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