Huevos poché con jamón serrano con Thermomix

Huevos poché con jamón Thermomix

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Tiempo de preparación 5min

Tiempo de cocción 10min

Tiempo total 15min

Raciones 2

Receta de Huevos poché con jamón Thermomix

Receta de huevos poché con jamón serrano Thermomix

Hoy te animo a preparar una receta típica de Thermomix, los huevos poché, pero con un toque diferente añadiendo unos taquitos de jamón serrano a la hora de prepararlos.

Ingredientes para hacer Huevos poché con jamón Thermomix

2 huevos
Aceite de oliva
30-40 g de jamón serrano en tacos
Pimienta
Sal
300 g de agua

Etiquetas

Thermomix, Guarniciones, Huevos
Española

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Huevos poché con jamón Thermomix

Corta un cuadrado de film transparente, unta con aceite de oliva y una brocha el film y colócalo forrando el interior de un vaso o en el cubilete de la Thermomix. Rompe el huevo en el interior del film, añade sal, pimienta y unos taquitos de jamón serrano al gusto. Cierra con la ayuda de una cinta o cierre de bolsas para congelar y colócalos en la varoma.
Pon el agua en el vaso de thermomix y situa la varoma en su posición. Programa 10 min, temperatura Varoma, velocidad 1.
Cuando termine, retira el film transparente y utiliza como acompañamiento de guisos o guarnición.

Notas

Puedes sustituir el jamón serrano por jamón york, sobrasada o cualquier otro ingrediente que se te ocurra que pueda quedar bien.
Los huevos poché puedes hacerlos al mismo tiempo que otros platos, como por ejemplo, la merluza al vapor con ajos y espárragos trigueros.