Ensalada de col y zanahoria con Thermomix

Ensalada de col con zanahoria en Thermomix

Cómo se hace la ensalada de col y zanahoria

La ensalada de col es muy fácil de hacer, lo único a tener en cuenta es el orden de los ingredientes al introducirlos en el vaso, la col debe ir debajo y la zanahoria y las especias arriba. Introduciendo la espátula por el bocal y realizando movimientos circulares mientras el robot trocea, conseguiremos un acabado uniforme.

Precaución: utiliza solo la espátula original para introducir por el bocal, de lo contrario chocará con las cuchillas.

Esta ensalada la puedes preparar con antelación si lo deseas. Si lo vas a hacer, no añadas los líquidos (aceite y vinagre) hasta el momento justo antes de servir. Cuando lo vayas a servir, se los añades, remueves bien y listo.

Receta de Ensalada de col y zanahoria con Thermomix

"Receta de ensalada de col china y zanahoria con Thermomix: una idea estupenda para hacer una ensalada en muy pocos minutos, rica y sabrosa, baja en calorías!"
 
Thermomix, Ensaladas
(Española)
Método: Trocear
6 raciones
 100 kcal/ración
Prep:
Total:

Ingredientes

  • 400 g de col china, repollo o col cortada en trozos
  • 200 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
  • 40 g de vinagre
  • 40 g de aceite de oliva
  • ½ cdta de sal
  • ½ cdta de pimienta
  • 1 cdta de orégano

Elaboración

  1. Introduce todos los ingredientes dentro del vaso, en el mismo orden que aparecen. Coloca la espátula por  el bocal, para favorecer el troceado y programa 10 segundos, velocidad 4 moviendo la espátula hacia los lados.

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