Masa de pizza sin gluten Thermomix - Apta celíacos

Masa de pizza sin gluten Thermomix

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Tiempo de preparación 40min

Tiempo total 40min

Raciones 6

Receta de Masa de pizza sin gluten Thermomix

Masa de Pizza Sin Gluten con Thermomix: apta para celíacos para que todos podamos disfrutar de un momento pizza con toda la tranquilidad que se merece!!

Nos encanta preparar la pizza en casa cuando hay un partido o vienen amigos. Si vas a hacerla y alguno de los comensales es celíaco puedes preparar esta masa para todos, que les gustará igual.

Te dejo el enlace a recetas que te pueden servir para completar la pizza:

Ingredientes para hacer Masa de pizza sin gluten Thermomix

200 g de agua
50 g de aceite de oliva
30 g de levadura fresca
400 g de preparado panificable sin gluten
Sal

Etiquetas

Thermomix, Masas
Italiana
Amasar

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Masa de pizza sin gluten Thermomix

Pon el agua, el aceite y la levadura en el vaso y programa 1 minuto, temperatura 37º, velocidad 2.
Añade la harina y un poco de sal y amasa 2 minutos, velocidad espiga. Deja reposar la masa en el vaso o en un bol cubierto con film transparente.
Precalienta el horno a 250º.
Extiende la masa con un rodillo y prepara la pizza a tu gusto. Hornea a 220º durante 25 minutos y a comer!