Macarrones con tomate y atún Thermomix

Macarrones con tomate y atún con Thermomix

Macarrones con tomate y atún con Thermomix

Hoy te dejo esta receta rápida de macarrones con tomate, para la que puedes utilizar salsa de tomate que ya tengas preparada (o congelada de otro día) o utilizar tomate frito del supermercado.

Yo personalmente te animo a que seas tu quién prepare la salsa de tomate en casa con thermomix ya que notarás una gran diferencia en el sabor y además, si o si, es más sano.

Una vez que hayas decidido con qué salsa los vas a preparar nos ponemos en marcha..

Receta de Macarrones con tomate y atún Thermomix

"Receta de macarrones con tomate y atún con thermomix en unos minutos, sin apenas ensuciar nada."
 
Thermomix, Pastas
(Española)
4 raciones
Prep:
Cocción:
Total:

Ingredientes

  • 1500 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 300 g de macarrones
  • 200 g de atún en conserva escurrido
  • 300 g de salsa de tomate
  • Queso rallado para gratinar

Elaboración

  1. Pon el agua en el vaso y programa 13 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1. (Si el agua empieza a hervir antes de que el tiempo acabe puedes parar la máquina y continuar con el paso 2, si no ha llegado a hervir programar un par de minutos más a la misma temperatura).
  2. Añade la sal, un chorrito de aceite y la pasta y programa el tiempo que indica el paquete de pasta, a 100 ºC, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  3. Escurre la pasta colocando el cestillo delante y sujetándolo con la espátula. Añade el tomate y el atún en el vaso y programa 30 segundos, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  4. Sirve en una fuente, espolvorea con el queso y gratina en el horno unos minutos. Llévalos a la mesa rápidamente antes de que se enfríen.

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Paso 3: escurre con la ayuda del cestillo y la espátula

Paso 3: escurre con la ayuda del cestillo y la espátula

Paso 3: macarrones escurridos

Paso 3: macarrones escurridos

Paso 4: añade el tomate y el atún

Paso 4: añade el tomate y el atún

Paso 4: programa 30 segundos, giro izquierda, v. cuchara

Paso 4: programa 30 segundos, giro izquierda, v. cuchara

Notas
  • Si la salsa de tomate no está recién hecha, la puedes calentar unos segundos en el microondas, para que no enfríe los macarrones al mezclarlo.
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2 comentarios

  • ¿sabes? casi siempre como la pasta con atún. La verdad que la como tal cual, con un poquito de aceite, orégano o albahaca y atún. Con tomate mejor que mejor, y tampoco cuesta tanto hacerlo. Un plato que gusta a todos.

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