Arroz con leche con Thermomix

Arroz con leche con Thermomix

Arroz con Leche Thermomix

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Tiempo de cocción
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Raciones 6

Receta de Arroz con Leche Thermomix

¿Quieres hacer un Arroz con Leche Cremoso con Thermomix? Pues prepara esta receta y verás el resultado, queda espectacular ¡Cocínalo ahora!

Si hoy te has levantado con el alegre y el cuerpo te pide un postre rico, saca tu robot del armario y prepárate el mejor arroz con leche asturiano con thermomix.

Queda en su punto perfecto siempre, queda como el arroz con leche tradicional y lo mejor de todo, es muy fácil de preparar.

Con esta receta podrás preparar hasta 1,5 litros de leche, pero si quieres utilizar un hacer arroz con leche para 1 litro, solo tienes que reducir cantidades por igual.

¡Anímate a prepararlo! Seguro que te hace recordar aquellas vacaciones donde probaste por primera vez el auténtico arroz con leche o te recuerda al que hacían en tu tierra si eres de allí!

Ingredientes para hacer Arroz con Leche Thermomix

  • 1500 g de leche entera
  • 200 g de arroz
  • Piel de 1 limón
  • Piel de 1 naranja
  • 1 palo de canela
  • 1 pellizco de sal
  • 230 g de azúcar
  • 70 de mantequilla
  • Canela molida

Etiquetas

Thermomix, Postres
Española
Cocción

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Cómo hacer Arroz con Leche Thermomix

  1. Coloca la mariposa en su posición. Añade al vaso la leche, el arroz, la piel de limón y naranja, la canela y la sal. Cierra la tapa y programa 45 minutos, 90ºC, velocidad 1.
  2. Añade la mantequilla y el azúcar y programa 10 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 1. Viértelo en boles individuales o en una fuente y retira el palo de canela y la mayor cantidad de piel de limón y naranja posible. Deja enfriar y sirve espolvoreando con canela molida.
Notas
  • A mi me gusta como queda de cremoso, pero si lo pruebas y todavía te gusta más cremoso puedes sustituir 400 o 500 g de leche entera por la misma cantidad de leche evaporada.
  • Si te gusta el arroz con leche más claro, añade unos 150 o 160 g e arroz en lugar de los 200 g que indica la receta.

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Paso 1: hierve el arroz con la leche, canela y piel de limón y naranja

Paso 1: hierve el arroz con la leche, canela y piel de limón y naranja

Paso 2: añade la mantequilla y el azúcar

Paso 2: añade la mantequilla y el azúcar

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