Flan de café con Thermomix, para morirse!

Flan de café con nata y leche condensada en Thermomix

Flan de café con nata y leche condensada en Thermomix

Si pruebas este flan de café… repites fijo! ¡Está de muerte!

Flan de café con leche condensada y nata en Thermomix

Este lo preparé el fin de semana pasado porque teníamos invitados en casa de mis padres. El molde que utilicé es uno de Tupperware® que tiene mi madre (no se si siguen a la venta) pero puedes utilizar cualquiera que tengas por casa.

En Amazon he visto que tienen flaneros de acero inoxidable con muy buena pinta.

La foto no es la mejor, pero es lo que salió deprisa y corriendo al borde de la piscina mientras todos esperaban el postre.

Receta de Flan de café con Thermomix, para morirse!

"Flan de Café Thermomix: con nata, leche condensada, leche y café. Para chuparse los dedos, triunfarás seguro (todo en un flan o en vasitos individuales)"
 
Thermomix, Postres
(Española)
Método: Cocción
12 raciones
 350 kcal/ración
Prep:
Cocción:
Total:

Ingredientes

  • 1 litro de nata para montar
  • 300 g de leche condensada
  • 150 g de leche
  • 1 paquete de Flan Royal (10 porciones)
  • 1 cucharada sopera de café soluble descafeinado
  • Caramelo líquido

Elaboración

  1. Cubre el fondo de un recipiente o flanera con caramelo líquido y reserva.
  2. Añade la nata, la leche condensada, la leche, el sobre de flan y el café. Programa 9 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 3. Vierte la mezcla con cuidado en el recipiente y deja enfriar como mínimo unas 4 horas antes de consumirlo.
  3. Para servir vuelca en un plato y corta porciones. Puedes hacer lo mismo en vasitos individuales para que sea más cómodo de servir.
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