Helado de mango, lima y leche de coco con Thermomix

Polos de mango, lima y leche de coco con Thermomix

Polos de mango, lima y leche de coco con Thermomix (Receta de Merche)

Los helados de frutas están riquísimo y son bastante sanos. Este mismo queda bien sin añadir edulcorantes ni azúcar extra (aunque si quieres se lo puedes añadir)

Cómo hacer helado de mango en Thermomix

Es muy sencillo, solo vamos a tener que triturar todos los ingredientes, rellenar los moldes de helados y listo.

El que preparamos hoy tiene un toque ácido con piel de lima, que queda muy refrescante.

Helado sin lactosa Thermomix

Éste helado está hecho con leche de coco por lo que podríamos considerarlo apto para veganos y para los alérgicos a la lactosa.

Puedes preparar este helado con el tipo de leche que suelas utilizar y quedará rico también. No hace falta que te vuelvas loco/a buscando la leche de coco (aunque hoy en día se vende en bastantes supermercados).

Receta de Helado de mango, lima y leche de coco con Thermomix

"Receta de helado de Mango con lima y leche de coco en Thermomix. Un helado Vegano apto también para alérgicos a la lactosa. Sin azúcar añadido."
 
Thermomix, Helados
(Española)
Método: Triturar, Congelar
8 raciones
 160 kcal/ración
Prep:
Total:

Ingredientes

  • 1 mango maduro pelado y sin hueso
  • piel de 1 lima
  • 400 g de leche de coco
Opcional para endulzar
  • Dátiles sin hueso, unas gotas de edulcorante o un par de cucharadas de azúcar.
 

Elaboración

  1. Añade todos los ingredientes en el vaso y programa 1 minuto, velocidad 10.
  2. Rellena los moldes para hacer helados y espera a que se congelen. Ya estarán listos para consumir.

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