Helado de Plátano Thermomix

Helado de plátano Thermomix

Helado de plátano Thermomix

De piedra te vas a quedar cuando veas lo fácil que es hacer helado de plátano con tu Thermomix. Al hacer helados con la fruta congelada conseguimos prepararlo en unos minutos y se puede consumir al instante.

Helado sin azúcar añadido

Verás que en este receta de helado no se añade azúcar, ni nata, ni leche, ni calorías innecesarias. Simplemente lo que ya trae de serie el plátano.

Nota importante: de aquí a que termine el verano deberás tener fruta congelada cortada en trozos lista para utilizar en sorbetes y helados.

Receta de Helado de Plátano Thermomix

"Helado de Plátano con Thermomix: sin azúcares añadidos, ni colorantes ni nada más.. sólo plátano congelado y listo para servir. Una auténtica delicia."
 
Thermomix, Helados
(Española)
Método: Triturar
6 raciones
Prep:
Total:

Ingredientes

  • 8 plátanos maduros
Para decorar y servir * Puedes utilizar cualquier cosa que se te ocurra, pero cuidado con los añadidos.. no nos vayamos a pasar añadiendo siropes y cosas! 

Elaboración

  1. Pela los plátanos y congélalos la noche anterior como mínimo (puedes tenerlos congelados de antes).
  2. Añade al vaso los plátanos congelados cortados en trozos y programa 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  3. A continuación vuelve a programar 2 minutos, velocidad 5 introduciendo la espátula por el bocal para ayudar a que se triture bien. Reserva en el congelador hasta el momento de servir para que no se derrita y a disfrutarlo.

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Notas
  • No es necesario añadir azúcar, pero si te gusta más dulce puedes hacerlo.
  • Recuerda utilizar plátanos bien maduros para que el sabor sea perfecto.
  • El helado de plátano es la única fruta con la que podrás hacer esta receta ya que por su composición es la fruta con la que queda una textura cremosa.
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