Receta de Muffins de Manzana y Nueces con Thermomix
Receta para hacer Muffins de Manzana y Nueces con Thermomix: un auténtico desayuno inglés con unos muffins deliciosos, estupendos para acompañar el café
No hay quién se pueda resistir a un muffin tan delicioso como este. La canela, manzana y nueces son una combinación que han casado bien toda la vida. Si los pruebas … repetirás.
Truco para hacer un buen muffin con Thermomix
La clave para hacer unos buenos muffins está en batir muy poco la masa. De este modo conseguimos que entre poco aire a la masa y se obtiene una miga más compacta, esponjosa y jugosa.
Como se suelen añadir frutas en su interior se obtiene una textura esponjosa y un poco húmeda tan característica.
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