Tiempo de preparación
Tiempo total
Raciones 2 tabletas
Receta de Turrón crujiente de chocolate blanco Thermomix
El turrón de chocolate blanco crujiente es una perdición. Si haces una tableta volverás a hacer otra, así que haz las 2 a la vez y ahorrarás tiempo!
Los turrones con Thermomix son una delicia y se preparar en un instante. Una vez que los pruebes no querrás otros.
El turrón crujiente de chocolate blanco se prepara de la misma manera que el crujiente normal.
Si quieres ver todos los turrones pulsa este enlace.
Ingredientes para hacer Turrón crujiente de chocolate blanco Thermomix
- 550 g de chocolate blanco
- 80 g de manteca de cerdo
- 80 g de arroz inflado (cereales arroz inflado)
- 2 cajas de madera o moldes para turrones
Etiquetas
Thermomix, turronesEspañola
Fundir, mezclar
Escrito por: SERGIO
Cómo hacer Turrón crujiente de chocolate blanco Thermomix
- Forra las cajas con folio o papel de hornear.
- Pon el chocolate en trozos en el vaso y programa 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Añade la manteca de cerdo y programa 5 minutos, temperatura 50ºC, velocidad 2.
- Añade el arroz inflado y mezcla 20 segundos, velocidad 1. Reparte la mezcla en las dos cajas y deja enfriar.
Notas
- Puedes hacer solo 1 tableta con 275 g de chocolate blanco, 40 g de manteca y 40 g de arroz. Mantén los mismos tiempos y temperaturas que en la receta para 2 tabletas.
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