Salsa barbacoa con Thermomix, acompañada de alitas de pollo

Salsa barbacoa Thermomix

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Tiempo de preparación 5min

Tiempo de cocción 5min

Tiempo total 10min

Raciones 400 g

Receta de Salsa barbacoa Thermomix

Receta de Salsa Barbacoa con Thermomix, para acompañar todo tipo de carnes al horno o a la brasa y para las bases de las pizzas!! Indescriptible!!

Esta salsa está para chuparse los dedos y no parar! Puede servirte para acompañar carnes, patatas, para las pizzas o para lo que tu quieras. Puedes tener la salsa barbacoa congelada en porciones y sacarla cuando la necesites.

Ingredientes para hacer Salsa barbacoa Thermomix

50 g de cebolla
½ diente de ajo
300 g de ketchup
50 g de azúcar moreno
Un chorrito de zumo de limón
50 g de miel
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de albahaca
½ cucharadita de tomillo

Etiquetas

Thermomix, Salsas
Americana
Cocción

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Salsa barbacoa Thermomix

Pon la cebolla y el ajo en el vaso y programa 5 segundos, velocidad 7.
Añade el ketchup, el azúcar y el zumo de limón y vuelve a programar 10 segundos, velocidad 7.
Añade la miel y mezcla 15 segundos, velocidad 5.
Incorpora el resto de ingredientes y programa 10 segundos, velocidad 3.
Programa 2 minutos, temperatura 37º, velocidad cuchara. Vierte en un recipiente y deja reposar en el frigorífico durante un día (se puede utilizar antes, pero conviene dejar reposar para que se mezclen bien los sabores).