Salsa de champiñón Thermomix

Salsa de champiñones Thermomix

★ ★ ★ ★ ★

4.73 / 5 (328 votos)

Tiempo de preparación 4min

Tiempo de cocción 11min

Tiempo total 15min

Raciones 500 g de salsa de champiñón

Receta de Salsa de champiñones Thermomix

Salsa de champiñón Thermomix: muy fácil y rápida, ideal para arroz y pasta, para pescado o para carne. Lista en pocos minutos para consumir al instante.

Esta salsa de champiñones con Thermomix sirve como acompañamiento para carne, para arroz blanco o pasta, o incluso para pescado blanco.

Si quieres también puedes sustituir 100 g de champiñón por 30 g de setas deshidratadas que le dan un sabor espectacular. Para utilizar setas en la salsa de champiñón, primero debes rehidratarlas con agua. Después añadirlas escurridas al vaso y programar 2 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. A continuación sigue con el paso 1.

Ingredientes para hacer Salsa de champiñones Thermomix

50 g de mantequilla
250 g de champiñón limpio y cortado en láminas
½ cucharada de limón
Sal
Pimienta
300 g de nata líquida para cocinar
Perejil fresco (opcional decoración)

Etiquetas

Thermomix, Salsas
Española
Cocción

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Salsa de champiñones Thermomix

Pon en el vaso la mantequilla, el champiñón laminado, el zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Programa 7 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Añade la nata y programa 4 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Utiliza al momento para acompañar tus platos.

Notas