Salsa de curry Thermomix

Esta salsa de curry es muy sencilla y rápida de preparar. Solo tienes que añadir los ingredientes en el vaso y programar. 4 minutos después estará lista para servir.

Puedes utilizarla para acompañar carnes de cerdo, cordero, pollo o incluso con como salsa para una parrillada de verduras.

Receta de Salsa de curry Thermomix

"Receta de salsa de curry para thermomix: se prepara en tan solo 4 minutos. Sirve para acompañar carnes (cerdo, ternera, pollo..) e incluso verduras."
 
Thermomix, Salsas
Método: Cocción
5 raciones
Prep:
Cocción:
Total:

Ingredientes

  • 250 g de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de azúcar glas

Elaboración

  1. Vierte todos los ingredientes en el vaso y programa 4 minutos, temperatura 80ºC, velocidad 4.

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