Receta de Berenjenas Rellenas Thermomix
Cómo hacer unas Berenjenas Rellenas con Thermomix, paso a paso. Mira esta receta para preparar unas berenjenas rellenas de carne buenísimas!
Berenjenas Rellenas de Carne Thermomix
Estas berenjenas están rellenas de carne con un sofrito de tomate y cebolla muy rico, además de algunas especias que puedes echar al gusto. Son muy rápidas y fáciles de preparar, además de ser una comida ligera y sana para todos siempre que no le añadas mucho queso para gratinar!
También puedes elaborar esta misma receta utilizando calabacines o sustituyendo la carne por más verduras como pimiento, zanahoria, etc para elaborar berenjenas rellenas de verduras, ideales para la dieta.
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