Turrón de chocolate con cacahuetes garrapiñados Thermomix

SERGIO

hace 9 años

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Tiempo de preparación 6min

Tiempo total 6min

Raciones 1 tableta

Receta de Turrón de chocolate con cacahuetes garrapiñados Thermomix

Los turrones se actualizan y los hacemos de cualquier cosa en Thermomix! El turrón de chocolate con cacahuetes garrapiñados seguro que le gustará a todos

Los turrones se van actualizando y ya los hacemos de cualquier cosa! El turrón de chocolate con cacahuetes garrapiñados seguro que le gustará a todos. También puedes hacerlo con almendras garrapiñadas.

Si quieres ver todos los turrones pulsa este enlace.

Ingredientes para hacer Turrón de chocolate con cacahuetes garrapiñados Thermomix

150 g de chocolate con leche
120 g de chocolate fondant
40 g de manteca de cerdo
40 g de cacahuetes garrapiñados
1 caja de madera o molde para turrones

Etiquetas

Thermomix, turrones
Española
Fundir, mezclar

Escrito por: SERGIO

Cómo hacer Turrón de chocolate con cacahuetes garrapiñados Thermomix

Forra la caja con folio o papel de hornear.
Pon el chocolate en trozos en el vaso y programa 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Añade la manteca de cerdo y programa 5 minutos, temperatura 50ºC, velocidad 2.
Añade los cacahuetes garrapiñados (reservando unos pocos para colocar por encima) y mezcla 20 segundos, velocidad 1. Reparte la mezcla en las dos cajas. Coloca los cacahuetes que habías reservado por la superficie, sin hundir del todo, para que sobresalgan por encima del chocolate. Deja enfriar.

Notas

Este turrón también lo puedes preparar con almendras garrapiñadas.
Puedes hacer 2 tabletas con 300 g de chocolate con leche, 250 g de chocolate fondant, 80 g de manteca y 80 g de cacahuetes garrapiñados. Mantén los mismos tiempos y temperaturas que en la receta para 1 tableta.