Como todos los años se nos ha echado la Navidad encima y estamos pensando en las recetas que tenemos que preparar. Si te ha tocado preparar la Nochebuena o Navidad seguro que te van a venir bien estas ideas.
Son platos sencillos para triunfar y que siempre gustan.
Colección 6 recetas para sorprender en Navidad
1. Paté de pescado: un buen pan o tostas y a untar!
Paté de pescado con Thermomix, un buen entrante para untar
Abrir los entrantes de la comida o cena con un paté siempre es una buena opción, puede estar preparado con antelación y eso se agradece. Ver receta aquí.
2. Crema de Marisco: ideal como primer plato individual
Si prefieres puedes poner un primer plato como esta crema, servida de forma individual, quedará genial y está riquísima. Ver receta aquí
3. Tartar de Salmón en Thermomix (Ojo, congelar siempre primero el pescado)
Tartar de Salmón fresco con Thermomix
El tartar de salmón también es una buena opción, eso sí, asegúrate que este tipo de elaboración le gusta a tus invitados! Ver receta aquí.
4. Cochinillo asado en Thermomix
Cochinillo asado con Thermomix
Para el plato principal te propongo el cochinillo asado con Thermomix y acabado en horno. Puedes tener hecho el cochinillo al vapor y terminarlo en el horno justo antes de cenar. Ver receta aquí
5. Carrilleras al Whisky
Carrilleras al Whisky con higos en Thermomix
Las carrilleras siempre son buena opción y hay varias formas de prepararlas, pero esta con whisky e higos queda genial para Navidad! Ver receta aquí
6. Tronco de Navidad con Thermomix
Tronco de Navidad con Thermomix, relleno de crema de turrón de Jijona
Para terminar, de postre no puedes dejar la oportunidad de preparar un tronco de navidad relleno con una crema deliciosa de turrón de Jijona, simplemente espectacular! Ver receta aquí
