Las magdalenas con una de las recetas preferidas de los pequeños, siempre les gusta participar en este tipo de recetas. Si utilizas cápsulas rígidas como las que he utilizado yo, no necesitarás utilizar un molde metálico para magdalenas. De lo contrario si usas las cápsulas de papel clásicas sí deberás ponerlas en un molde metálico para que no se desparramen.
Para repartir la masa en las cápsulas de las magdalenas te servirá de gran ayuda si utilizas una manga pastelera o una bolsa de congelación cortándole uno de los extremos.