El turrón duro de Alicante es uno de los más tradicionales de la Navidad. Si lo vas a preparar te recomiendo que no sea demasiado gordo, ya que luego costará bastante para cortarlo.
Turrón de Alicante o Turrón duro
El turrón se prepara con 4 ingredientes básicos, almendra cruda, azúcar, miel y claras de huevo. También puedes emplear dos obleas para colocar una encima y otra debajo de la tableta de turrón. Si no encuentras las obleas, puedes colocar un trozo de papel vegetal de horno para cubrir y luego quitarlo antes de servir.
Si estás buscando más recetas de turrones para preparar una bandeja navideña puedes visitar la sección de turrones con Thermomix.
