Si algo bueno tiene el verano son los helados, las vacaciones y la piscina-playa. Este helado de galletas oreo lo puedes preparar igual, pero cambiando las galletas por las de tipo chips ahoy!®.
Para evitar que cristalice, puedes utilizar 110 g de azúcar + 40 g de azúcar invertido, en lugar de los 150 g de azúcar de la receta.
