La crema pastelera junto con la nata montada son algunos de los rellenos clásicos para el Roscón de Reyes. También puede servirte para utilizar en otras recetas de repostería como rellenar tartas, bizcochos o crêpes.
Crema pastelera aromatizada con Naranja
Si quieres aromatizar la crema pastelera con naranja, puedes añadir una cucharadita de piel de naranja rallada en el paso 1.
Crema pastelera con Licor para Crêpes
También puedes aromatizar la crema con 2 cucharadas de licor de naranja o Cointreau tras el paso 2, mezclando con la espátula.
Si quieres darle un toque de Ron, puedes añadir una cucharada de ron en lugar del cointreau.
