Si quieres preparar una salsa boloñesa casera, estás en el lugar adecuado. Esta salsa no llevará aditivos, ni conservantes, ni colorantes. Todo ingredientes naturales para preparar ésta riquísima salsa boloñesa con thermomix.
Ya sabes que me gusta muy poco consumir alimentos precocinados industriales. Normalmente llevan un sinfín de ingredientes que no sabemos ni lo que son. Apuesto por la comida real, llena de nutrientes y alimentos lo menos procesados posibles.
Cómo se hace la Salsa Boloñesa con Thermomix
Para hacer esta salsa, vamos a necesitar zanahorias, cebolla, tomate triturado (que puede ser de lata o natural). Además necesitarás la carne picada. La puedes comprar en la carnicería ya picada o picarla en thermomix. Para añadirle sabor a la salsa necesitaremos un poco de vino tinto y especias (laurel, pimienta negra, nuez moscada y un poco de sal).
Boloñesa Thermomix
Esta salsa de boloñesa en thermomix que se prepara a base de verduras, carne picada, tomate y especias es deliciosa para acompañar algunos platos de pasta, patatas, verduras, etc.