Estos champiñones rellenos de atún con Thermomix son una de esas estupendas recetas que puedes tener preparadas a falta del último paso cuando tienes invitados! Puedes tener los champiñones listos, el relleno preparado y antes de comer/cenar, añadir el queso, gratinar y como si estuviese recién hecho!
El champiñón es rico en fibra, potasio y vitaminas B6, C y D.
¿Te animas a incluirlos en tu próxima celebración?