La ternera guisada en salsa con verduras es una de esa recetas a las que recurriremos en más de una ocasión. Es un plato completo y fácil de preparar.
Para los que comemos fuera de casa, en el trabajo, nos viene bien esta receta. Soporta bien el paso por el microondas para calentarla. Además, si dejamos que repose unas horas antes de comerlo los sabores estarán mucho más ligados, por lo que se puede preparar la noche anterior sin problemas.