Hoy te traigo una receta sopa de pescado con rape que está riquísima. También lleva mejillones, gambas y almejas.
Si quieres también puedes utilizar chirlas o cambiar el rape por algún otro pescado. La base de la receta será igual, es cuestión de adaptarla a los gustos de cada uno o a lo que haya por la nevera o el congelador.
Si te gustan las sopas y quieres variar también puedes echarle un vistazo a esta otra «Sopa de espárragos y almejas con Thermomix«.
Si te sobra puedes congelarla en porciones individuales para consumir cuando lo necesites.