Preparar mermelada casera con Thermomix es extremadamente sencillo. Solo tenemos que poner los ingredientes y 30 minutos después estará hecha!
En esta ocasión es de fresa, pero podrías sustituir por cualquier otra fruta fresca que tengas en casa utilizando la siguiente proporción:
- 500 g de fruta fresca pelada y limpia
- 1 limón pelado sin parte blanca ni pepitas
- 500 g de azúcar