No son las primeras, ni serán las últimas lentejas que preparemos con la Thermomix. Ya hicimos Lentejas estofadas y Lentejas con setas y morcilla Thermomix.
Hoy sumamos a la colección, estas lentejas que al ir combinadas con arroz dan lugar a un plato con proteínas de buena calidad.
El chorizo aporta bastante grasa, sobretodo saturada. Si queremos que sea saludable y apta para hipertensos debemos eliminar o reducir considerablemente el chorizo.
También para aquellos que siguen una dieta de adelgazamiento es conveniente eliminarlo.