Esta salsa de champiñones con Thermomix sirve como acompañamiento para carne, para arroz blanco o pasta, o incluso para pescado blanco.
Si quieres también puedes sustituir 100 g de champiñón por 30 g de setas deshidratadas que le dan un sabor espectacular. Para utilizar setas en la salsa de champiñón, primero debes rehidratarlas con agua. Después añadirlas escurridas al vaso y programar 2 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. A continuación sigue con el paso 1.